Guaxupeano apresenta artigo no XXXVII ENEGEP em Joinville - Gminas TV - Gminas TV

Fala galera conectada na GMinas TV. Aconteceu nos dias 10, 11,12 e 13 de Outubro, em Joinville – SC, o XXXVII Encontro Nacional de Engenharia de Produção (ENEGEP). Guaxupé foi representado através do Líder de Produção da empresa Fase Fabricação e Serviços Especiais Ltda. José Carlos do Prado Junior, no qual apresentou seu artigo científico de graduação em Engenharia de Produção e Qualidade no Centro Universitário da Fundação Educacional Guaxupé (Unifeg Guaxupé), intitulado “Integração entre simulação computacional e mapeamento de fluxo de valor: uma pesquisa-ação em um processo produtivo”, no qual o processo produtivo em questão é de um produto da empresa. Além de José Carlos, o artigo teve coautoria dos professores Rodrigo Furlan de Assis (PUC), Cintia Blaskovsky Portilho Gomes (UNIFEG) e Rodrigo Lanzoni Fracarolli (UNIFEG).

O Encontro Nacional de Engenharia de Produção (ENEGEP) é o maior evento nacional da área de Engenharia de Produção organizado pela ABEPRO – Associação Brasileira de Engenharia de Produção e já está na 37ª edição. Com estimativa de público de aproximadamente 2000 participantes, o evento contou com uma programação variada de palestras nacionais, internacionais, workshops, grupos de trabalho, painéis, mini cursos e visitas técnicas, dentre outras atividades.

O processo produtivo estudo na empresa é destinado a produção de fornos de panificação a diesel. O Forno de Panificação Rainha inova na área de panificação, devido ao fato de sua alimentação ser a base de combustível diesel, gerando economia em relação a fornos a gás. Além disso, proporciona limpeza no ambiente no qual está inserido, diferencial em relação a fornos à lenha. Seu exterior é todo revestido de aço inox, garantindo maior qualidade e higienização do equipamento.

Os Fornos Rainha são produtos de alta qualidade e desempenho, com capacidade produtiva de 1000 pães / hora. O produto tem autonomia de 0,5 litros / hora de combustível diesel.

A FASE cresce junto com o crescimento e experiências dos seus colaboradores.

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